ویژگی ها و مشخصات اساسی که باید هنگام انتخاب اجاق القایی برای توزیع عمده در نظر گرفت

اجاق های القاییبه دلیل صرفه جویی در انرژی و ویژگی های آشپزی راحت، روز به روز محبوب تر می شوند. اگر در تجارت عمده فروشی فعالیت می کنید یا قصد ورود به این صنعت را دارید، انتخاب مناسبی را انجام دهیداجاق گاز القاییبرای برآوردن نیازهای مشتریان شما بسیار مهم است. در این مقاله، ویژگی ها و مشخصات اولیه ای را که باید هنگام انتخاب اجاق گاز القایی برای توزیع عمده در نظر بگیرید، بررسی خواهیم کرد. این ملاحظات به شما کمک می کند تا تصمیمات آگاهانه ای اتخاذ کنید که با نیازهای مشتریان شما هماهنگ باشد و به موفقیت کسب و کار شما کمک کند.

قدرت و کارایی

یکی از فاکتورهای اصلی که باید در نظر بگیرید، توان خروجی اجاق القایی شما است. درجه بندی قدرت بالاتر معمولاً به معنای پخت سریع تر و کارآمدتر است. به دنبال اجاق‌های 1200 تا 2400 وات باشید، زیرا این محدوده تعادلی بین عملکرد و صرفه‌جویی در انرژی ایجاد می‌کند. علاوه بر این، بهره وری انرژی یک نکته مهم است. به دنبال اجاق‌های القایی با ویژگی‌های پیشرفته صرفه‌جویی در مصرف انرژی باشید، مانند تشخیص خودکار دیگ که تنها زمانی شروع به گرم شدن می‌کند که یک قابلمه سازگار روی اجاق گاز قرار گیرد. این ویژگی به کاهش مصرف انرژی و صرفه جویی در هزینه های آب و برق در طول زمان کمک می کند.

مناطق پخت و پز و انعطاف پذیری

متفاوتاجاق القاییتعداد و اندازه مناطق پخت آنها متفاوت است. نیازهای آشپزی مشتریان خود را در نظر بگیرید و مدلی را انتخاب کنید که تعداد مناطق و ابعاد کافی برای پخت و پز برای اندازه های مختلف قابلمه را ارائه دهد. علاوه بر این، ظروف پخت و پز را با یک منطقه پخت منعطف انتخاب کنید تا بتوان آن منطقه را با هم ترکیب کرد یا آن را گسترش داد تا ظروف بزرگتر را در خود جای دهد. این ویژگی تطبیق پذیری اجاق القایی را افزایش داده و آن را برای مصرف کنندگان جذاب تر می کند.

ویژگی های ایمنی

از آنجایی که اجاق‌های القایی مستقیماً در قابلمه گرما تولید می‌کنند، عموماً ایمن‌تر از اجاق‌های سنتی هستند. با این حال، هنوز هم بسیار مهم است که مطمئن شوید ظروف آشپزی انتخابی شما دارای ویژگی های ایمنی لازم است. به دنبال مدل‌هایی باشید که دارای ویژگی خاموش شدن خودکار هستند که وقتی ظروف آشپزی روی اجاق گاز تشخیص داده نمی‌شود برای جلوگیری از سوختگی تصادفی و گرم شدن بیش از حد، فعال می‌شوند. علاوه بر این، استفاده از اجاق گاز با مکانیزم قفل کودک را در نظر بگیرید، که از باز کردن تصادفی اجاق گاز یا انجام تنظیمات جلوگیری می کند. نشانگرهای گرمای باقیمانده یکی دیگر از ویژگی های ایمنی مهم است که باید در نظر گرفت زیرا به کاربر هشدار می دهد که سطح پخت و پز حتی پس از خاموش شدن هنوز داغ است.

کنترل ها و ویژگی های کاربر پسند

کنترل ها و ویژگی های کاربر پسند تجربه آشپزی را برای مصرف کنندگان ساده می کند. به دنبال یک اجاق گاز القایی با کنترل های لمسی بصری، صفحه نمایش واضح و تنظیم دقیق سطح قدرت باشید. برخی از مدل‌ها حتی برنامه‌های پخت از پیش تعیین شده را برای انواع مختلف غذا ارائه می‌کنند که حدس و گمان را از زمان پخت و تنظیمات دما حذف می‌کند. استفاده از ظروف آشپزی با تایمر داخلی را در نظر بگیرید که به طور خودکار حرارت را پس از اتمام زمان پخت خاموش می کند تا از نتایج ثابت و دقیق اطمینان حاصل شود. به‌علاوه، مدل‌هایی با سطوحی که به راحتی تمیز می‌شوند و اجزای قابل شستشو در ماشین ظرف‌شویی ترجیح داده می‌شوند زیرا باعث صرفه‌جویی در زمان و راحتی مصرف‌کنندگان و کارکنان رستوران می‌شوند.

کیفیت ساخت و دوام

هنگام انتخاب ظروف پخت و پز برای توزیع عمده، مهم است که مطمئن شوید مدلی که انتخاب می کنید می تواند در برابر استفاده سخت مقاومت کند. در نظر بگیریداجاق گاز القاییاز مواد باکیفیت مانند فولاد ضد زنگ یا شیشه سکوریت ساخته شده است که بادوام و مقاوم در برابر خراش و لکه هستند. همچنین گارانتی ارائه شده توسط سازنده را بررسی کنید. برندهای معتبر اغلب ضمانت هایی را برای اطمینان از طول عمر و کیفیت ساخت محصول به مشتریان ارائه می دهند.

اجاق گاز القایی SMZ

SMZاجاق های القاییبه دلیل کیفیت عالی خود مشهور هستند. قدرت بالایی ارائه می دهداجاق گاز القاییگزینه هایی برای پاسخگویی به نیازهای آشپزی سخت تر. علاوه بر این، قدرت اجاق گاز القایی SMZ بسیار پایدار است، که می تواند یک اثر حرارتی ثابت را در طول فرآیند پخت و پز حفظ کند و از گرم شدن یکنواخت غذا و اطمینان از نتایج پخت اطمینان حاصل کند. اجاق گازهای القایی SMZ از Schott آلمان، فرانسه EuroKera، ژاپن NEG یا چینی استفاده می کنند. شیشه ای با برند معروف مقاوم در برابر خراش و لکه.